cá vai, mais uma publicidadezinha aos produtos locais:

Carne com indicação geográfica começa a ser vendida 5ªfeira ao Continente

e parece que é carne viajada, pelos vistos os primeiros bovinos de identificação geográfica protegida (igp) são da ilha do faial, foram ao matadouro na terceira, e só depois é que partem para o continente.
a parte irónica é que, de acordo com a notícia, no arquipélago ainda não se vende carne igp porque não há talhos certificados para vender este tipo de carne. mas, como acho que a carne à venda deve ser das vacas primas das que têm igp, não me vou preocupar muito com esse detalhe.