25/12/05

natália kaufmann da silva nasceu a 25 de dezembro de 1901, em porto alegre, rio grande do sul.
seu pai (gabriel da silva), era professor de piano e de religião e moral no colégio de santa joana, donzela de orléans, e sua mãe (ingrid kaufmann da silva) fazia docinhos miúdos para fora (eram os mais gabados de toda a cidade).
aos 4 anos de idade, seu pai descobriu a sua habilidade para tocar a caixinha chinesa.
aos 7 anos, sua mãe, reparou na sua enorme habilidade para fazer brigadeiros em forma de figurinhas de presépio.
repentinamente, aos 11 anos de idade, natália decidiu que não mais se dedicaria apenas ao natal, estava farta de comer as figurinhas do presépio depois das festas, sentia que perdia amigos.
também já não achava graça à caixinha chinesa, preferia passar horas a ouvir as grandes orquestras, ali mesmo, à mão de semear, no gramofone que a avó mimi kaufmann havia enviado de nuremberga.
aos 29 anos de idade, natália kaufmann da silva tornou-se na primeira mulher a abrir uma clínica veterinária em porto alegre (mesmo junto à margem do rio jacuí) e durante os 35 anos seguintes cuidou de todos os animais da cidade, aliás, a sua fama de boa profissional espalhou-se por todo o sul do brasil e não só… chegou a ter clientes que vinham do uruguai, de propósito, para uma sua opinião sobre a saúde dos seus animais de estimação.
em 25 de dezembro de 1965, natália resolveu anunciar ao seu marido robert resendes e aos seus quatro filhos (anita, bibiana, claus e domingos) que se iria retirar da actividade na clínica veterinária e iria, a partir daquela altura, dedicar-se inteiramente à recolha das tradições natalícias na américa do sul.
para celebrar o centenário do seu nascimento, e 2 anos após a sua morte, os seus filhos publicaram os 4 volumes que traduziam o resultado da investigação a que dedicou os últimos anos da sua vida: estudos sobre o natal, por natália.

natália, no seu assento na eternidade, assistiu a toda esta festa só com uma pequena contrariedade, havia mudado as suas intenções. pretendia, antes, publicar um livro sobre mil e uma maneiras de cozinhar cordeiro (que seria prefaciado por maria de lurdes modesto, sua amiga de longa data), mas morreu engasgada com uma das suas experiências culinárias antes de poder transmitir esta mudança de planos.
acabou por concluir que, se calhar, assim era melhor, cordeiro não era uma carne fácil de encontrar nos supermercados de porto alegre e, de qualquer dos modos, ver um livro (em 4 volumes) publicado com o seu nome, já era a realização de um dos seus sonhos mais antigos.
sorriu descansada, e deixou-se dormitar.

1 comentário:

Anónimo disse...

Já viste a vida é tão simples!
Uma caixinha chinesa, brigadeiros, animais, filhos e um livro (ainda que publicado depois da morte)... são mais do que suficientes para sorrir e dormir descansada!

Beijinho, Zé