10/08/13

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já consegui gastar a maioria destes produtos hortícolas numa sopa extra-verde, no entanto, sobrava-me mais de um quilo de tomates, o molho de salsa e batatas. dei por mim perante um dilema: por um lado, não gosto de desperdiçar comida, por outro lado, tenho sempre um certo receio de enfrentar os pequenos seres demoníacos que habitam na minha cozinha.
depois de uma aturada busca na internet (essa versão moderna do livro de pantagruel), respirei fundo e fiz puré de batata e molho de tomate à séria.
ficou tudo bastante saboroso, no entanto, como acabei por não seguir nenhuma receita (apenas tirei ideias e adaptei com os ingredientes que tinha em casa), duvido que a proeza se repita com resultados semelhantes.

certamente, para a próxima, ficará melhor. há que ter esperança.

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