Ementa de luxo no banquete de Cavaco
"No Palácio de Queluz, 116 comensais, maioritariamente representantes das delegações estrangeiras vão ter pela frente a seguinte ementa:
Flan de espargos para entrada, seguido de rodovalho recheado. À sobremesa será servido um «papão» de ovos e fruta.
Para regar a refeição, Madeira seco como aperitivo, Pera Manca 2002 acompanha o peixe e um porto de 20 anos da Niepoort encerra o banquete."

pois que eu não sou grande admiradora de peixe, aliás, com as excepções dos chicharros fritos e da juliana no forno, escolho sempre carne, mas rodovalho... meus amigos...

"O rodovalho é um peixe-chato cujo corpo sofre transformações significativas, até adquirir o aspecto típico deste grupo de peixes. Assim, enquanto larva, vive na coluna de água e tem o corpo simétrico, com um olho de cada lado. Depois, à medida que se desenvolve, o olho direito migra para o lado esquerdo do corpo, que sofre uma compressão lateral acentuada, até ficar plano. Estas modificações resultam numa extraordinária adaptação à vida no fundo, onde permanece semi-enterrado na areia, com o lado esquerdo virado para cima."
(segundo a informação disponível na página do oceanário de lisboa)

não podiam ter escolhido um almoço com um peixe com um ciclo de vida um bocadinho menos esquisito? tirando, naturalmente, o cherne que é peixe que já está politicamente comprometido.

eu propunha antes, uma inovação qualquer com carne barrosã e uma lampreia de ovos para sobremesa. proteínas para ajudar os convidados num dia de cumprimentos intermináveis e frases de circunstância, e a sobremesa ficava perto o suficiente de ser peixe.

de qualquer das maneiras, quando eu for eleita presidente da república, os senhores do protocolo podem escolher a entrada, os vinhos e o modo como a carne vai ser cozinhada, quanto à sobremesa, garanto que vai ter leite condensado e chocolate.
no dia seguinte, os convidados podem ir todos passar umas horas no ginásio.